催乳师培训杭州绍兴,杭州催乳师培训多少钱

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于催乳师培杭州绍兴问题,于是小编就整理了2个相关介绍催乳师培训杭州绍兴的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红烧鲫鱼怎么做?
  2. 如何在家做醉虾?

红烧鲫鱼怎么做?

🔴红烧鲫鱼味道鲜美,是大家很受欢迎的一道大众菜肴,鲫鱼🐟营养丰富含有人体需要的蛋白质,氨基酸。鲫鱼如果烧得不好有一股土腥味. 怎样去腥做好。小编和大家一起来分享下面的做法 :

鲫鱼🐟到底是炸得烧好吃?还是煎得烧好吃呢?

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(图片来源网络,侵删)

准备食材:鲫鱼两条800克 五花片100克 青椒50克,生姜丁50克 蒜米50克 生抽50克 蚝油10克 老抽10克 糖5克 鸡精5克 豆瓣酱20克 老干妈20克 黑胡椒粉10克 葱花20克

第一步:鲫鱼清洗干净打一字花刀 五花肉切片

第二步:热锅冷油滑锅放菜籽油100克,盐2克搅匀开始煎鱼

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第三步:晃锅不动鲫鱼,小火鲫鱼慢慢煎黄翻面

第四步:鲫鱼扒在一边放五花片煸香,投放生姜,蒜末,白糖,蚝油,豆瓣酱,老干妈酱,顺 延锅边淋陈醋 放水淹没鲫鱼大火冲开

第五步:边烧鲫鱼边把汤汁浇在鱼的表皮,小火烧5分钟,开始收汁放黑胡椒鸡精,最后放起锅醋装盘

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(图片来源网络,侵删)

♥️制作关键。

1.鱼一定要擦干表皮水分均匀抹盐,防止粘锅

首先我们准备一条新鲜的鲫鱼,在一斤左右最好,我们把鱼宰杀洗干净。

一:我们在鲫鱼背上斜着切几刀,翻过来,在切几刀,我们接下来,把鲫鱼放到小盆中腌制,放料酒,一勺盐,葱拍碎,姜拍碎,腌制10分钟

二:我们准备一点烧鱼的配料,蒜切粒,姜切粒,葱切段,冰糖2颗,香菜切沫,不喜欢吃香菜多人可以不放。

三:起锅,锅烧热放油,油温在7成热,在锅边撒点盐,锅烧7成热的目的,是防止鱼粘锅,锅热可以使鱼下锅鱼皮遇热瞬间收紧,撒盐的目的也是一样

四:把鱼沥干水份,下到锅里煎至金黄,翻个面,把另一边也煎至金黄,从锅边下入,葱,姜,蒜,喜欢吃辣的朋友,可以放点辣椒,然后从锅边淋点料酒,在加水水没过鱼即可。

五:开始调口,加一小勺生抽,一点红烧酱油,把冰糖放里边,加一小勺的盐,放点十三香,一小勺胡椒粉,放一点耗油,盖上锅盖,小火慢炖12分钟即可,鱼熟把鱼捞出装盘,把鱼的汤汁大火收汁,熬制浓稠状态,浇到鱼上这一道简单家庭版的,简单好吃的,红烧鲫鱼就做好了


这个季节的鲫鱼,鱼肚都是鱼子

1.将买回来的鲫鱼去鱼鳞内脏,收拾清洗干净,打花刀至鱼骨。

2.姜片料酒耗油将鱼腌制20分钟,祛腥入味

3.腌制好的鱼稍微拍打点淀粉,锅中放适量的油,撒一点毛毛盐,鱼不粘锅,将鱼两面煎至微黄。

4.锅中放入适量的油,一丢丢白糖,葱姜蒜花椒豆掰酱爆香,喜欢吃辣的放点油泼辣子,放入煎好的鲫鱼,然后加入适量的开水,炖15-20分钟即可,煮好淋一点香醋,放入青红椒香菜香葱取出装盘出锅啦[我想静静][我想静静][我想静静][我想静静]


鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,红烧鲫鱼的做法很简单下面我分享下比较家常的做法。

红烧鲫鱼制作方法

材料:

鲫鱼一条 淀粉 盐 酱油 耗油 料酒 蒜蓉 姜 葱段 香菜少许

1.鱼杀好清理干净去掉肚子里面的一层黑膜,然后在鱼身上划两刀,这样鱼更容易入味然后加入少许盐腌制一个小时,鱼沥干水分备用,然后鱼粘上一层淀粉。

2.起锅烧油,加入调和油,油要末过鱼,油温大概160度(油冒点白烟)然后放入鲫鱼炸到金黄捞起。

3.倒出锅中的油,然后加入蒜蓉姜爆香加入炸好的鲫鱼然后加水加入调料和少许的料酒焖10分钟。

4.出锅前勾一层薄芡然后加入葱段和香菜就可以出锅了。这就是红烧鲫鱼的家常做法,焖制的时候也可以根据口味加入其它配菜如金针菇、竹笋。这种是比较家常的做法,其它的红烧鱼也可以按照以上步骤操作,如果觉得太浪费油的话,也可以把炸改成煎哦!

如有不对的地方望评论指出 谢谢!

深谢粉丝邀我回答!

哈哈哈,真的是无巧不成书(回答),就在今天,就在今天中午,美食坐家刚做了一道红烧鲫鱼,集麻、辣、鲜、香于一体,吃起来硬是巴适得板这道小鲫鱼由于我是直接煎的,口感上类似烧烤,但没有烤的焦,也就是说和烤的比较表皮还是比较软一点,但和炖煮的比较就多了些焦味,吃起来更香,更麻,更辣,更鲜!

现将红烧鲫鱼美食坐家的做法分享给头条友们,仅供参考。

1.今天中午的鲫鱼是二儿子的女朋友送过来的活蹦乱跳的天然鲫鱼,共6尾。先将鲫鱼除去内脏,清洗干净,再用适量盐和料酒腌制鲫鱼10分钟左右。

(美食坐家今天中午随拍)

2.把姜、蒜、干辣椒和葱切好备用。

3.锅烧热,放菜籽油煎熟,把鲫鱼分别放进锅里煎,以去除鱼腥味。

如何在家做醉虾?

说到醉虾,都要流口水了,肉质鲜美,口感饱满,鲜美醇香,太好吃太过瘾了,醉虾是江浙沪一带的一道特色名菜,醉虾的做法也是很简单,醉虾就是用新鲜的活虾,加上料汁制作而成,鲜美爽滑,吃了回味无穷。

醉虾相信很多人都喜欢吃,醉虾也是江浙沪一带的一道特色名菜,肉质鲜美,鲜美醇香,口感饱满,吃过后回味无穷,我也是很喜欢吃醉虾,自己在家做醉虾,制作简单又好吃,主要是吃着也放心,醉虾一定要用活虾来做,不过每个人做醉虾的方法也都不一样,下面就来分享一下如何在家做醉虾。

1、准备食材:新鲜海虾、姜10克、蒜10克、青杭椒适量、红杭椒适量、生抽10克、海鲜酱油100克、香菜适量、香醋10克、白糖10克、高度白酒50克、花雕酒100克、芥末适量

2、做醉虾一定要用鲜活的虾来做,用河虾或者海虾都可以,最好是小一点的虾,3之5公分的虾最好,把虾剪去虾脚虾须,然后洗干净,沥干水份放碗里,加入高度白酒,浸泡五分钟。

3、接下来调料汁,姜蒜洗干净切末,青杭椒、红杭椒洗干净切小段,香菜洗干净切段,全部放进碗中。

到此,以上就是小编对于催乳师培训杭州绍兴的问题就介绍到这了,希望介绍关于催乳师培训杭州绍兴的2点解答对大家有用。

标签: 鲫鱼 红烧 香菜