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中国民间有哪些有关酒的习俗和文化？
老话说：“酒满敬人，茶满欺人。”喝酒与倒茶不同，倒茶要给人留有三分余地，众所周知这是人情，而把酒倒满就能显出对客人的敬重，但是“满”也需要注意一下，一定是“满而不溢”。中国文化博大精深，在咱们国家也体现在了酒文化上，不管是古代还是现代，“先干为敬”就已是酒桌礼仪的基本原则了。
把酒杯倒满是代表了主人对客人的诚意和热情，让大家开怀畅饮。
咱们国家民族众多，向来就有“十里不同风，百里不同俗”的说法，这些待客的礼仪也会由于各地习俗的不同而有所区别，但其目的都是为了能让来客感受到主人家的热情好客。
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关于酒的习俗和文化？这几点你需要知道
酒在中国人的生活中扮演着十分重要的角色。俗话说:“无酒不成席”，酒在节日、喜庆、祭祀、送往迎来的社交活动中，有着举足轻重的地位。
四季酒
年四季，在各个节庆日子都有酒，如:“年节酒”、“元宵酒”、“端午酒”、“中秋酒”、“重阳酒”、“冬至酒”等。遇到婚丧、诞辰、祝寿等红白喜事，更是无酒不成，什么“喜酒”、“相亲酒”、“迎亲酒”、“满月酒”、“周岁酒”、“寿酒”、“生日酒”等，名目繁多。
生产社交酒
生产社交活动中，有酒的场合就更多了，如“丰收酒”、“插秧酒”、“开耕酒”、“开业酒”、“分红酒”、“拜师酒”、“满师酒”、“接风酒”、“饯行酒”、“洗尘酒”等，举不胜举。
关于扣指礼
长期以来，酒席上形成了很多约定俗成的酒礼和酒俗，从中透露出种种世风民情。酒席上，当主人给客人斟酒时，常可以看到客人把拇指、食指和中指捏在一起，轻轻地在桌子边上点几下，表示感谢，这叫“叩指礼”。
说起来，这里还有一个故事呢。传说清朝乾隆皇帝一次微服私访江南，访察民情。有一天，一行数人来到一个小酒馆乾隆皇帝让随行的太监坐在桌边，一起喝酒。这怎么使得，太监不敢入座。本来宫廷里礼节很多，也很严，奴才见了主子的行三叩九跪地大礼，岂敢与皇上同桌饮酒，可这次是微服私访，又不能暴露身份，乾隆使了个眼色，太监才勉强坐下。太监虽然坐下了，但心想绝对不能失礼啊。于是就想出了个办法，他用三个手指在桌边轻轻叩了九下，以表示行三叩九跪之礼。这个礼节，慢慢流传到民间，成为民间通用的酒礼。
七分茶八分酒
民间广泛流传着一句俗语“茶七酒八”或者说“七分茶八分酒”。这句话的意思是给客人沏茶只能沏七分，而斟酒只能斟八成，过满或溢出为失礼。这句话还有层含义是，即便你有十分的酒量，最多喝到八成也就可以了，不要贪杯过量。
1.不同节日喝不同的酒。如冬至喝冬酿酒。
2.敬酒。喝酒多是感情沟通的需要，敬酒顺序是:小敬老，主敬客，下级敬上级，晚辈敬长辈。
3.划拳。增进喝酒气氛，有的加入划拳节目，气氛搞起来。
酒的习俗和文化在民间传承悠久，凡婚丧嫁娶，开张庆典丶建屋上樑，奠基竣工丶建桥修路丶请客议事等，只要过事均离不开酒。婚事订婚丶聘礼上门，必须有两瓶喜酒且用红线拴着，寓意喜事成双，结婚宴席更少不了酒，新郎新娘要给宾客敬酒，且敬双不敬单，寓意鸳鸯成对，四喜临门。丧事中从开始祭奠到安葬的每一项活动都要奠酒。开张庆典丶上梁乔迁丶奠基竣工丶喜事剪彩，都要化钱奠酒呜炮。可见酒习俗和文化在我国民间历史悠久，传承之广和影响之深，其内涵和底蕴深厚，寓意深长，象征着喜庆吉祥和幸福！
家里来客了，总得炒几个菜，温一壶酒，一并邀左邻右舍的长辈、兄弟或乡亲陪客。开席后，先是各人不声不响的倒点酒在地上，大体是叫敬天地敬先人，然后是全桌人一口一杯，来个连喝三杯，这叫三杯通大道！菜也是随意吃，不劝的。
这之后，则是主人向客人和陪客的轮流敬酒，陪客的向客人敬酒，之后客人回敬。这样一个来回后，不行的话还得来第二轮、第三轮……甚至五杯六杯……一醉方休！
如果客人谦虚，则是"好事成双"、"三杯通大道"、"四季发财""、"五子登科"、"六六大顺"等等劝酒，搞得客人无可奈何，以醉烂如泥收场。喝的酒如果不是度数不高的家乡土酒，这种喝法非出问题不可。
有时如果主人感到还不够客气的话，喝了土酒，又拿出珍藏的"瓶子酒"（高度白酒），一般大家一餐不喝几种酒的话，那样更容易醉。但主人既然拿出来了，不喝点没面子。那就又有新节目了——划拳。一般是似醉非醉时一对一喊"六啊六啊"，"哥俩好啊"……，谁输了谁喝！越喝越输，越输越喝，……
到此，以上就是小编对于宜春催乳师培训包吃住不的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜春催乳师培训包吃住不的1点解答对大家有用。
