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四川达州有什么特产?
达州,中国气都,巴人故里,这里地灵人杰,物产丰富。有着大量的土特产跟美食。
渠县黄花菜
渠县黄花菜早在200百年前,渠县的吴家场一带就已大面积种植,故称吴菜。渠县特产。种植面积达4万多亩,年产量达180万斤,居全国前列。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊,6-8瓣花瓣闻名,它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。
故又称“中国黄花菜之后”。渠县黄花菜富含蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸、核黄素、维生素A、B、C、E、硒、及植物多糖等,具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效。渠县黄花菜是筵席上的山珍佳肴。
万源旧院黑鸡
地域范围 万源市旧院镇、白羊乡、固军乡、井溪乡、蜂桶乡、堰塘乡、铁矿乡、八台乡、白沙镇、石塘乡 特定品质 将检测样品编号保鲜,专人专程送至四川农业大学动物营养研究所检测,旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22.89%,比本地鸡21.81%高1.08%。
风干物质样品十六种氨基酸总含量为78.22%,比本地鸡76.55%高1.67%。硒的含量达0.09%mg /100g,比土鸡0.04mg/100g多0.05mg/100g,高125%。
宣汉桃花米
四川的宝妈们坐月子咋吃的?
女人生完孩子后,都得坐月子,月子坐好了,出来后容光焕发,像变了个新人一样;月子没坐好,身心疲惫,外加一些后遗症,俗称“月子病”。这就说明了坐月子的重要性,每个产后妈妈都不可以忽视。
我也是四川的,由我个人经历来说说四川是怎么坐月子的吧。首先是鸡肉,鸡肉对刚生完孩子的宝妈来说是大补,每天一锅母鸡肉。如果奶水不好,鸡肉里放些鱿鱼,经常吃,奶水确实更好。
不是只有这一样菜,还应营养搭配合理,平时一餐多几样,多吃点下奶,有营养的食物。早上一碗醪糟鸡蛋汤,平时再加些乌鱼汤,猪蹄汤,滑肉汤等等,只要记住,坐月子的不沾花椒、辣椒,不吃重口味的就行。
月子餐还要多吃点蔬菜,刚生完小孩,本身肠道蠕动就有些不规律,容易便秘。多吃蔬菜,能促使肠道的吸收和消化,让本身就很赘累的身体轻松些。
水果也不能忽视,要多吃点香蕉和苹果,本身生完孩子,血液流失过多,身虚体弱,禁碰冷水和生食,生的就不可以吃了,但可以把水果加热后再食用,多吃对身体恢复大大有益。
这只是我坐月子的经验,每个地方有每个地方的传统,这只能给点借鉴,谢谢!
嗯,大家好,有一位网友说,四川,你的宝妈们坐月子吃什么?嗯,全国大部分吃的都差不多,有个别的嗯,因为四川人喜欢辣,他会稍微委的放一点辣,这也没关系,但是首先看孩子嗯,母乳期能不能承受得了?好了就到这里吧
视频加载中...亲,看你的问题,也是对口感要求比较高的麻麻吧?
其实,喂奶忌口,完全看孩子耐受和你的体质。
一般在孕期妈妈不挑食,产后在遵循62122饮食原则基础上(应季蔬菜6种、应季水果2种、鸡蛋1个、温开水2升、肉类2两/天),做出适合自己和孩子的调整是完全没问题的。
尝试吃些辣椒、喝一些咖啡、适当的甜点,孩子和妈妈没有不适应表现,就表明你俩都可以接受这样的进食哦。
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