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广水有什么好玩的?
可以去广水三潭风景区露营,那里风景的确不错,是个好去处。 广水滑肉 广水滑肉为孝感境内广水市的一道传统名菜,有1000多年的历史。 广水滑肉主料选用猪脯肉,经精心烹制而成。其质嫩味鲜,入口滑润,油而不腻。 糍粑 用糯米蒸成米饭(广水俗称阴米),用石器或者木棒将糯米饭打成粘状.然后用手分离糯米粘捏成扁圆状的食物。 广水奎面 应山奎面传说中曾被誉为“银丝贡面”供给慈禧太后享用。广水奎面有“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点,老幼皆宜。 广水酸*** 特点:色泽微黄,香酸可口。 广水酸汤鱼 鲶鱼性味甘、温,有补虚催乳、利尿止痢的功效。鲶鱼适于红烧。广水白灵菇 、香菇 、黑木耳
黑龙潭风景区为国家AAA级旅游景区。
黑龙潭风景区位于鸡公山东南侧,广水河发源地,距广水市城区22公里,西南距武胜关10公里。
广水河发源于鄂豫交界的光头山南麓的寨沟南田,流经老屋基、野猪淌,至碾子湾水库,蜿蜒十数里,俗称“龙石埂”,沟深谷窄,瀑布连串,从上至下有天口碗、龙宫、龙潭、龙门、二龙戏珠、松林湾等18处瀑布,总称东沟瀑布群。
随州有哪些地方特色美食?
随州乃炎帝故里,编钟古乐之乡。随州不仅旅游***丰富,当地的特色美食也不少。来随州旅游的朋友们,可千万别错过品尝随州当地美食的机会。
- 随州春卷
- 随州三鲜
- 随州糍粑鱼
- 厉山腐乳
- 广水奎面
- 白花菜
- 广水酸鱼汤
- 桐柏山野菜
- 应山滑肉
- 金黄蜜枣
- 拐子饭
- 虾米素粉
- 砂锅粉
- 大骨汤面
- 汽水馍
- 面窝
- 锅贴
- 蒸饺
- 混沌水饺
- 豆腐脑
- 郭场火锅鸡
- 迷踪蟹
- 安居羊杂
- 司法烤鱼
随州地大物博,物产丰富,又地处中部,东西南北美食汇聚,随州美食博***众长,又***本地特产别具风味!
随州最有地域特色美食有随州香肠、应山滑肉、广水奎面、封江鱼头、洪山牛肉、平林鸡汤、长岭银鱼、安居羊杂、厉山腐乳、炸三鲜、煎春饼、泡泡青……等
随州特色小吃安居豆皮、马坪拐子饭、厉山牛肉饭、罐儿肉、气泡膜、水搭片、李庭广麻饼、香菇脆……等
随州土特产有随州香菇、随州木耳、随州芽茶、随州蜜枣、随州泡泡青、广水白花菜、大洪山葛粉、三黄鸡……等
马坪拐子饭,厉山牛肉饭,安居羊杂,安居豆皮,随州三鲜,卷煎,泡泡青,香菇,酸***,酱萝卜,厉山腐乳,香肠,腊肉,腊排骨,板鸭炖莴笋,烧鸡子,小葱煎豆腐,凉拌菠菜粉条,凉拌干萝卜丝,凉拌香菜,鱼冻,肉冻…………
随州,位于湖北省北部,是湖北最年轻的地级市,古称“汉东之国”,以“古、奇、美、新”而著称。现在的随州是炎帝神农故里,编钟古乐之乡,中国历史文化名城,国家园林城市,国家森林城市, 中国专用汽车之都,世界四大古银杏群落之乡,世界三大兰花产地之一。随州物产丰富,百姓聪明勤劳,在长期劳动实践中发现、发明了以下享誉国内外的地方特色美食:
广水滑肉。湖北名肴之一,曾载入《三楚名肴》和《中国菜谱湖北菜系》两书中。民间传说,唐朝***年间,应山籍有位姓詹的御厨做滑肉的手艺很高。他将五花肉切成小块,用面粉拌和,加上蛋清、葱、姜等上十种配料,先炸,再溜,后烩,做出一道颜色金黄,外形很像豆腐的菜。唐玄宗吃这道菜时感到特别鲜美爽口,不用细嚼就滑入喉咙,称此莱为“滑肉”。不知为什么,詹厨师得罪了安禄山,他勾结内奸在唐玄宗面前谗言,詹厨师被杀。后来安绿山叛乱,唐玄宗才发现自己误杀詹厨师,特追封为厨王,其忌日为农历八月十三日。以后每到这天,应山厨师们都要相聚一起,设酒筵祭奠他,第一道菜便是滑肉。
马坪拐子饭。拐子饭是湖北省随州市的一种盛行的传统风味小吃,起源于广水马坪镇。传统做法是专选猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香,拐子饭特别之处是在早上吃,实实在在的“吃早饭”。由于拐子是猪脚部分的“活肉”,吃起来油而不腻,口感特好。尤其猪皮厚实胶质丰富,十分爽口。拐子饭除有猪拐肉外,还配有其他小菜及小鱼等上十种,任意挑选。俗话说“早餐吃饱,中餐吃好,晚餐吃少”。拐子饭是增强早餐食欲的佳肴。
广水奎面。随州广水市的特产。广水奎面又名应山奎面,传说中曾被誉为“银丝贡面”,以“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点,深受消费者青睐。
五香花生。随州五香花生精选地产优质花生,经调料、蒸煮、烘烤而成,具有色泽鲜、味道美、酥香可口、营养丰富等优点,以独特的风味赢得了广阔的市场。
厉山腐乳。又称白方,随县厉山镇特产。厉山腐乳生产已有一百多年历史,是随县地方名产。它制作精细,具有细、黄、软特色,五味调和,滋味香酥。
百花菜。是湖北闻名遐迩的地方特产,安陆是其原产地。百花菜茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进食欲。全株还能作药用。
腌腊狗肉。是湖北省随州市广水市的特色美食,历史悠久,制法独特,鲜香滑嫩。
金黄蜜枣。被列为湖北省十大名产之一,色黄似金,故而得名,又因体肥肉厚,甜如甘饴,沙酥爽口,营养丰富。
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