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你家种过丝瓜吗?
【大别山鹰】答疑:你家种过丝瓜吗?这是肯定的,在农村,丝瓜种植是农村人每年必种的常规蔬菜,只要到农村去看一看,每家的房前屋后最常见的蔬菜就是丝瓜了。
丝瓜又叫天萝,原产地在目前正与我国在边境上较劲的印度,属于喜温耐旱耐涝的夏季蔬菜。丝瓜不仅味道鲜美、口感柔软,可炒食,可做汤料,而且丝瓜络还是很好的日常用品和工业用品材料,过去农村人用老熟丝瓜络洗碗洗锅,并一直延用下来。与此同时,丝瓜叶子的汁液可治蜂毒,人一旦被蜂咬后,立即用老丝瓜叶的汁液揉出涂在叮咬的部位,可消肿止痛,并且立马见效;丝瓜食用后有通络、通乳的作用,因此,也有较好的食疗作用。
在农村,丝瓜经常是种植在空隙地上,空隙地肥沃湿润土层厚,特别有利于丝瓜生长,当丝瓜藤蔓长到一定的长度后,再靠院墙插上几根竹梢牵引到院墙任其生长开花结果;要么栽在房前的大树旁,让藤蔓爬上树枝作天然棚架。丝瓜生长期较长,需肥水很多,肥水供应充足就能一直开花结果到深秋,因此,为了让丝瓜藤蔓生长良好,农村人常在藤蔓基部施足农家肥,此后也经常不定期浇一些薄粪水,促使丝瓜连续结果不止。农村人种植丝瓜是不需要打农药防止病虫害,而且丝瓜也基本上少有病虫害,所以丝瓜也算得上是绿色食品。
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我家年年都会种丝瓜。
根据我家种丝瓜的经验,我觉得之所以不让丝瓜往上长的原因有两个方面。
一是,丝瓜长的太高了够不着,***摘时不方便,有时,根本就摘不到。
二是,丝瓜长的太高,具有一定的安全隐患。正如,题主所展示的图片一样,(图一)丝瓜秧都长到了电线上了。
丝瓜,是夏季的一道应季蔬菜。嫩时,吃起来清香甘甜,鲜嫩可口。丝瓜可以清炒,也可以炒肉。还可以炒鸡蛋,做清汤……,做法多样,美味有营养。而且丝瓜,具有清热化痰,凉血,解毒的功效,一般人都可以食用,不失为夏季的一道佳肴。
等到深秋,丝瓜长老后,让它自然风干。我们可以把丝瓜外面的那层硬壳敲掉,就露出了里面的丝瓜瓤。去掉瓤里面的籽,可以做成刷子。用来刷锅刷碗,由于丝瓜瓢不掉渣,清洁起来非常方便,是一种纯植物的厨房用品,既健康又环保。
丝瓜的生命力极其旺盛,农村的乡亲们都喜欢在院子里几棵丝瓜,几乎不用怎么打理。一面墙或是一根绳子就可以让它顺势而上,不仅可以食用,又可用来美化环境,真是一举两得。
丝瓜是人们最熟悉的菜食之一,也是我爱吃的菜类。
丝瓜为短日照作物,喜较强阳光,而且较耐弱光。丝瓜适宜温度为20~30度。丝瓜喜湿、怕干旱,土壤含水量在70%以上时生长良好,75%~85%时,生长速度快、结瓜多。丝瓜适应性较强,对土壤要求不严,但应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土较好。
春丝瓜一般***用浸种催芽后直播,亦可以***用育苗移栽。播种前应先晒种、消毒、催芽。用清水浸种8~10小时,取出沥干放在温暖处,大部分***露芽后即可播种。选择土质肥沃、湿润、有粘性、排灌方便的田块,深翻后起畦,一般畦高875px,畦宽150~5000px。同时施足基肥,以保证土壤疏松、肥沃。丝瓜育苗基质可用菜园土、煤渣、蔗渣等有机质加入一定量的有机肥混合而成,装入育苗杯,淋足水后再播种,播种后覆盖基质25px厚,再淋1次水。
这样种丝瓜,必有好收成!
我家每年都种有丝瓜呢!
嗨,大家好
从我小的时候,我家就一直在种这个植物,但以前从来没吃过丝瓜,不知道它可以吃,一直都是用丝瓜刷锅洗碗的。丝瓜的生命力非常顽强,环境适应性强,抗病能力强!根系发达,结果非常多。
在农村,以前到春季,都会在屋前屋后,墙边或者树旁边,埋一些***,土壤稍微潮湿,不久就会发芽,只要注意不被鸡鸭鹅破坏嫩芽,它就会疯狂的生长,整个树上,墙头上全部是丝瓜秧,接的丝瓜也非常多。
前些年,我家从来不吃丝瓜,不知道它还可以吃,每年种丝瓜,结了丝瓜以后就在树上或者墙上挂着,等到干了以后摘下来挂在窗户下面。把干的丝瓜外壳去掉,***倒出来,切成两半,用它来刷锅洗碗非常好用。
到最近几年,在外面上班,发现这个还可以吃,而且有好多美味的菜品,所以在家也会用丝瓜来做菜,最常见的丝瓜炒蛋,丝瓜鸡蛋汤。据说丝瓜和秧丝瓜还具有一定的美容养颜作用和药用价值,现在有规模化大面积种植的,用来做护肤产品和药材。
以上就是我所了解丝瓜,非常感谢您的阅读,谢谢,再见(喜欢的朋友点个赞加个关注,为您呈现更多精彩内容)
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