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月嫂菜谱荤菜?
月嫂菜谱荤菜:茄子肉糜,芦笋炒鸡柳,豌豆里脊丁,茭白肉丝,肉片黑木耳,菌菇肉丸煲,山药鸡丁,彩椒牛肉丝,黄豆芽炒肉丝,黄花菜炒肉片,黄花菜炖猪排,炒三丝(莴笋、蛋、鸡脯肉),牛肉金针菇,豇豆肉糜,香菇莴笋肉片,平菇肉片,炒三丝(胡萝卜,青椒,鸡脯肉),清炖乌骨鸡,小牛肉炖茶树菇等。
在太原,月嫂哪些技能会给自己加分,挣到更高的工资呢?
3 : 有沟通力,有亲和力,有责任心。
让自己工资高的前提是 要有三年以上工作经验。这是最主要的 , 月嫂一般都在上岗之前根据 ,初级,中级,高级,工资就定了的。
作为一名请过月嫂的人,不请自来回答下。
我们家2娃请了月嫂,8k/月,很受欢迎还要提前半年预约,相处了2个月,我发现她身上有几点让人很舒服:
1、做事专业有***性,来到家第一天看到宝宝黄疸,给我们看体检报告后就开始写菜谱(包括产妇,小孩的),按周给到我们置办,同时交代她第1个月的目标是搞定黄疸+颠倒夜+饮食排便正常化;
2、会做雇主喜欢的菜式,她发现我老婆家喜欢吃粤菜,但我又喜欢吃潮汕菜,她基本上每餐会1道粤菜如叉烧,1道潮汕菜如卤水,迎合我们的胃口,哄娃疲惫的的心在吃饭那一刻总算有所期待;
3、情商高会调和关系,你知道初生娃娃夫妻间最容易拌嘴,要么尿片要么水太烫要么冲奶太冷。。。月嫂每次这个时候都会适时地调和,两边都不得罪;
4、入睡快不打呼噜,月嫂通常吃完饭8点多就睡了,因为大半夜小孩闹床她要随时起来照顾,所以她入睡快且不打呼噜不吵人就很重要啦
以上都是共性的,或许加上太原两字,还有些地域性差异因素存在吧,比如会说太原话之类的,仅供参考
坐月子,哪些菜肉忌吃?
刚生产完的新妈妈刚开始正是排恶露的时候,而且水肿情况也会慢慢恢复,不能吃太补的东西清淡点比较好的!辛辣***还有凉性的食物不要碰,呵呵这是常识各位宝麻麻都晓得拉!蔬菜一类的好象是韭菜,蒜苗,还有蒜薹一类的吧,多吃一些猪腰汤或者黑鱼之类的,对恢复很有帮助的!
坐月子各地的饮食不一样,你家乡坐月子吃什么?
我是客家的 ,我们家乡如果家里儿媳怀孕了,第一件事就是晒姜苗,和晒艾草,然后是准备好鸡,农村就自己养,城里人,就托农村的帮忙养,一般是在40只左右;然后看天气,等糯米收了,就开始酿黄酒了
姜苗和艾叶是用来给妈妈生完冲凉洗头用的,整个月子里,每天冲凉洗头,都是用姜苗和艾草煮水,水开了放着,等水温降下来用来冲凉,中间不可以加冷水,也不存在有人说月子里不可以冲凉洗头的说法。
至于鸡和黄酒,是每天必备的,早上起来刷牙洗脸后,喝一碗黄酒,然后就是黄酒鸡蛋做早餐;中午晚上是黄酒鸡,夜宵是黄酒鸡蛋,在我们家乡,如果你一个月子下来只吃了20只鸡,那婆婆能念你好久;一个月子里,每天必须是四餐以上,标准是五餐。
如果你出月子后,人瘦了,肤色不好,那能被村子里的人,或亲戚朋友念很久,所以月子能胖好多哦~
我们这里坐月子,鸡‘蛋应该是首要的。我生二宝的时候收了邻居们两千多个鸡蛋。头两天是面片加荷包蛋,小米粥加煮鸡蛋。第三天中午要摊鸡蛋饼吃鸡蛋饼。四五六没嘛讲究,七天包饺子八天吃合子。我们这讲究过″十二晌″,就是宝宝出生十二天,娘家爸妈兄嫂姐妹都要来看看。要给宝宝见面礼。
这一天同样还要包饺子,因为在北方这也是我们待客的最高礼仪。当然除了饺子还另备了一桌酒菜。产妇据说是不能吃韭菜馅儿,其它茴香西葫芦***什么都可以。就是在给产妇做的时候,成心皮薄一些煮的软一些。
过了十二晌,就可以吃些馒头包子,搭配炖个鲥鱼汤鸡汤,西红柿鸡蛋面。我反正觉得坐月子,最离不了的是两样:鸡蛋,红糖。我其实是不怎么太喜欢吃鸡蛋和甜食。但是为了补养身体,也为了宝宝有充足的奶水,还是强迫自己多吃多喝。
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